Bier- Erlebnis Seminar in Hamburg
Erlebe das Bier-Erlebnis Seminar in Hamburg – Verkostung am Wasser
Du suchst eine hochwertige Veranstaltung rund um Bier, Geschmack und Handwerk? Das Bier-Erlebnis Seminar in Hamburg verbindet handwerkliche Braukunst mit kulinarischer Begleitung und richtet sich an alle, die Bier differenziert kennenlernen möchten. In entspannter Atmosphäre am Wasser lernst Du Störtebeker Brauspezialitäten kennen, erfährst mehr über Rohstoffe und Brauprozess und probierst bewusst abgestimmte Kombinationen aus Bier und Speisen.
Was Dich bei der Verkostung erwartet
Im Fokus stehen fünf ausgewählte Störtebeker Biere, die systematisch verkostet werden. Dazu reichen die Gastgeber vier unterschiedliche Brotvarianten mit passenden Dips sowie zum Abschluss ein süßer Abschluss aus der Patisserie. Die Verkostung beleuchtet Aromen, Süße, Bitterkeit, Malz- und Hopfencharakter sowie Textur und Abgang. Hintergrundwissen zu Rohstoffen, Brautechnik und Stilrichtungen der Biere ergänzt die Geschmackseindrücke und macht das Seminar zu einer fundierten Bierverkostung.
Team und neue Location – vertraute Qualität, neuer Rahmen
Unter dem Motto „Gleiches Team – Neue Location“ führen Biersommelier Dennis Spahn und der bisherige Störtebeker Elbphilharmonie-Chefkoch Philipp Stapel die Verkostungen in bekannter Qualität fort. Als Veranstaltungsort dient Tim´s Restaurant im Hamburger Hafen – ein Standort direkt am Wasser, der die kulinarische Linie der bisherigen Veranstaltungen fortsetzt und ein stimmungsvolles Ambiente für Verkostung und Austausch bietet.
Ablauf, Dauer und Termine
Die Veranstaltung gliedert sich in mehrere Verkostungsrunden mit gezielten Pausen für Erklärungen und Fragen. Du erhältst Erläuterungen zu jedem Bier, zu passenden Speisen sowie Hinweise zur sensorischen Wahrnehmung. Plane dafür in der Regel etwa zwei Stunden ein; die genaue Dauer kann je nach Veranstaltungsformat und Teilnehmerzahl leicht variieren. Termine für die einzelnen Veranstaltungen werden regelmäßig angeboten – sichere Dir rechtzeitig Deinen Platz, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist und beliebte Termine schnell ausgebucht sein können.
Für wen das Seminar ideal ist
Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte jeden Kenntnisstands: Einsteiger erhalten eine strukturierte Einführung in Bierstile und Verkostungsmethoden, Fortgeschrittene vertiefen Ihr Wissen über Aromenprofile und Food-Pairing. Das Format eignet sich gleichermaßen für Freundesgruppen, als Geschenk, für Team-Events oder als besondere Aktivität im Rahmen von Firmenevents. Der Fokus liegt auf Erlebnisgastronomie, Verkostung und Termingestaltung – ideal, wenn Du eine besondere Veranstaltung in Hamburg suchst.
Wichtige Hinweise zu Allergien, Unverträglichkeiten und Absagen
Teile bitte bis spätestens 48 Stunden vor der Verkostung per E‑Mail mit, falls Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen. Nur so können die Speisen entsprechend vorbereitet werden; eine Anpassung vor Ort ist nicht möglich. Die Veranstalter behalten sich vor, die Veranstaltung bis 48 Stunden im Voraus abzusagen, falls nicht genügend Reservierungen vorliegen. In einem solchen Fall wirst Du umgehend informiert und erhältst die Möglichkeit zur Rückerstattung oder Umbuchung auf einen alternativen Termin.
Anreise und praktische Tipps
Der Veranstaltungsort liegt im Hamburger Hafen direkt am Wasser und bietet ein maritimes Ambiente für Genuss und Austausch. Plane etwas Zeit für die Anreise ein und berücksichtige mögliche Verkehrssituationen an Veranstaltungstagen. Öffentliche Verkehrsmittel und Parkmöglichkeiten in Hafennähe sind übliche Optionen; informiere Dich am besten im Vorfeld zu den besten Anreisewegen für Deinen gewählten Termin.
So sicherst Du Dir einen Platz
Beliebte Termine sind oft schnell ausgebucht – rechtzeitige Buchung empfiehlt sich. Achte bei der Reservierung auf Hinweise zur Teilnehmerzahl, zum Ablauf und auf die Frist zur Mitteilung von Allergien (mindestens 48 Stunden vor der Veranstaltung). Wenn Du flexibel bist, kannst Du auch alternative Termine prüfen, falls Dein Wunschtermin bereits vergeben ist.
Das Bier-Erlebnis Seminar in Hamburg verbindet fachkundige Begleitung, hochwertige Biere und kulinarische Begleitung in einer stimmungsvollen Hafenumgebung – ideal für alle, die Veranstaltungen rund um Bier, Genuss und Kultur aktiv erleben möchten.
Dieser Kalender enthält 3 Termine
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Die Termine dieses Kalenders:
- Bier-Erlebnis Seminar in Hamburg: 7.6.2025, 15:00 - 7.6.2025, 18:00, Tim´s Restaurant, Große Elbstraße 27, Hamburg
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