Big, Big Barbecue! | Eine besondere Grillschulung vom BBQ-Laden
Big, Big Barbecue - Ein unvergessliches Grillereignis
Wenn Du auf der Suche nach einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis bist, das nicht nur Deinen Gaumen, sondern auch Deine Fähigkeiten im Grillen herausfordert, dann ist die Veranstaltungsreihe „Big, Big Barbecue!“ genau das Richtige für Dich. Diese Inititative vom BBQ-Laden bietet Dir die Möglichkeit, Active Participant eines ganztägigen Grill-, Koch- und Fressfestes zu sein. Gemeinsam mit anderen Teilnehmern bereitest Du von Anfang an alles vor – vom Feuermachen bis zum Abdecken der Teller.
Der Ablauf des Events
Am Freitagabend, ab 18:00 Uhr, beginnt das Abenteuer im BBQ-Laden. Hier wirst Du gemeinsam mit den anderen Teilnehmern die Zutaten vorbereiten, schneiden, würzen und marinieren. Einige der lang laufenden Gerichte kommen bereits jetzt auf den Smoker, um über Nacht zart und saftig zu werden. Der Samstag beginnt um 09:00 Uhr mit einem gemütlichen Frühstück und der Kontrolle der laufenden Grills. Danach wartet ein spannender Tag voller BBQ-Klassiker: Du wirst Grills starten, einstellen und diverse Pitmaster-Aufgaben übernehmen. Genieße währenddessen Softgetränke und Bier, die dafür sorgen, dass Du im Laufe des Tages nicht dehydrierst.
Das Highlight der Veranstaltung
Das „Big, Big Barbecue!“ bietet eine Vielzahl an leckeren Gerichten: Die heilige Dreifaltigkeit des BBQ, bestehend aus Pulled Pork, US-Brisket und BBQ Ribs, steht gemeinsam mit weiteren Highlights auf dem Programm. Einige der Longjobs umfassen Rindswurst, Pulled Beef, Short Ribs, Pork Belly, Smoked Bacon, Pastrami und Chicken Lollis. Dazu gibt es Texas Beans, Kesselfleisch, Tik-Tok-Toast, Sandwiches, Dips und Saucen als Sidekicks. Änderungen im Speiseplan sind je nach Verfügbarkeit der Zutaten möglich.
Ein Tag der kulinarischen Vielfalt
Da die Veranstaltung zwischen 12 und 13 Gerichten auf dem Plan hat, kann es passieren, dass nicht alles sofort aufgegessen wird. Daher ist es empfehlenswert, Transportbehälter mitzubringen, um die leckeren Reste nach Hause mitnehmen zu können. Die Veranstaltung dauert so lange, bis alle satt sind – es gibt keine festen Endzeiten.
Warum „Big, Big Barbecue!“ besuchen?
Diese Veranstaltung ist nicht nur ein Event, sondern eine Gelegenheit, sich in einer gemütlichen Atmosphäre mit anderen Gleichgesinnten auszutauschen und neue Freunde zu finden. Du lernst nicht nur Neues über das Grillen, sondern hast auch Gelegenheit, Deinen Geschmack und Deine Kochfähigkeiten zu erweitern. Bereite Dich auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis vor!
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Die Termine dieses Kalenders:
- Big, Big Barbecue! - Du machst es, Du isst es!: 11.7.2025, 18:00 - 11.7.2025, 21:00, Der BBQ-Laden GmbH, Cuxhavener Straße 102, 21614 Buxtehude
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