Event Das perfekte Dinner - Tag 3: Lena, Allgäu in Kalender Das perfekte Dinner

Lena, 36 Jahre, aus dem Allgäu serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Motto: "Freiheit"

Vorspeise: Gebeizter Saibling und gebratenes Saiblingsfilet auf Erbsen-Avocado-Püree mit gepufftem Amarant und gerösteten Pinienkernen

Hauptspeise: Rinderfilet an Jus auf Süßkartoffel-Kartoffelstampf, dazu Pak Choi, Karotten-Würfel, Zuckerschoten und Süßkartoffelchip

Nachspeise: Warmes Schokoladenküchle auf gegrillter Ananas mit Vanilleeis aus Allgäuer Heumilch

Beginn der Veranstaltung: 3.12.2025, 19:00

Ende der Veranstaltung: 3.12.2025, 20:15

Ort der Veranstaltung: VOX