Feine Japanküche - Kochkurs / Kochschule Sonja Lenz
Entdecke die Vielfalt der japanischen Küche
Die Kochschule Sonja Lenz lädt Dich zu einer einzigartigen Eventreihe ein, bei der Du die Feinheiten der japanischen Küche entdecken kannst. In Stuttgart-Hedelfingen eröffnet sich Dir eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die von einer Reise durch Japan inspiriert wurden.
Ein Hauch von Japan in Stuttgart
Die Küche Japans ist bekannt für ihre aromatische Vielfalt und das Zusammenspiel von Leichtigkeit und Frische. Unser Kochkurs bietet Dir die Möglichkeit, diese faszinierende Kulinarik aus erster Hand zu erleben. Auf dem Programm stehen exquisite Gerichte wie Edamame und Tempura mit knusprigem Gemüse und Garnelen, sowie traditionelles Unagi-Sushi mit frischem Wasabi. Wenn Du feines Sashimi mit delikat zubereitetem Fisch noch nicht probiert hast, ist dies die Gelegenheit.
Gaumenfreuden aus Fernost
Eine authentische Miso Ramensuppe darf im Repertoire der japanischen Küche nicht fehlen. Lass Dich inspirieren von der Vielfalt der Gyoza-Teigtaschen, individuell zubereitet in traditioneller und vegetarischer Weise. Begeistere Dich für Okonomiyaki-Pfannkuchen oder koste die beliebten Takoyaki-Oktopusbällchen.
Delikate Hauptspeisen mit einem besonderen Aroma
Für den Hauptgang stehen Klassiker wie Teriyaki mit feinem Geflügel und Miso-Auberginen sowie ein herzhaftes Tonkatsu-Schnitzel auf dem Programm. Freue Dich auf die ultimative Geschmackssensation eines gebratenen Wagyu-Beef A5, direkt aus Japan, serviert mit frischem Krautsalat.
Ein perfekt abgerundetes Menü
Ein gehaltvolles Menü endet am besten mit einer süßen Gaumenfreude. Genieße unser Matcha-Tee-Eis oder erfrische Deinen Gaumen mit handverlesenem Sake. Für alle, die alkoholfreie Alternativen bevorzugen, stehen auch japanisches Bier, edle Weine oder andere Getränke bereit.
Informiere uns über Allergene
Um Deine Erfahrung so angenehm wie möglich zu gestalten, danken wir Dir, uns mögliche Allergene im Vorfeld mitzuteilen. Itadakimasu! Dies ist der perfekte Ausdrucken, um den ultimativen Genuss Deiner kulinarischen Entdeckungsreise zu beginnen.
Dieser Kalender enthält 4 Termine
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Die Termine dieses Kalenders:
- Japan-Kochkurs Stuttgart-Hedelfingen: 9.10.2025, 18:00 - 9.10.2025, 21:00, Kochschule Sonja Lenz, Amstetter Straße 38, 70329 Stuttgart
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- Japan-Kochkurs Stuttgart-Hedelfingen: 19.2.2026, 18:00 - 19.2.2026, 21:00, Kochschule Sonja Lenz, Amstetter Straße 38, 70329 Stuttgart
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