Event Brauereiführung mit Verkostung München in Kalender Haderner Bräu München
Brauereiführung mit Verkostung in München
Du suchst nach einer authentischen Freizeitaktivität in München? Am Freitag, dem 15. August 2025, um 15:00 Uhr öffnet sich Dir eine kleine, handwerkliche Bio-Brauerei mitten in der Stadt. In diesem Rahmen erlebst Du ein echtes Münchner Biererlebnis: biologische, regionale Zutaten, nachhaltige Herstellung und eine freundliche Atmosphäre, die Du sofort spürst. Der Veranstaltungsort befindet sich im Haderner Bräu – Münchner Girgbräu GmbH, Großhaderner Straße 56a, 81375 München.
Hinter den Kulissen: Der Brauprozess zum Anfassen
Die Tour beginnt mit einer herzlichen Begrüßung und einer kurzen Einführung im kleinen Brauhaus. Du erfährst mehr über Entstehungsgeschichte und Philosophie der Brauerei, die besonderen Wert auf biologische, regionale Zutaten legt. Danach geht es hinter die Kulissen: Im Gärkeller, zwischen Sudhaus sowie Gär- und Lagertanks lernst Du den gesamten Brauprozess kennen. Du kannst verschiedene Malzsorten probieren und am frischen Bio-Hopfen schnuppern – so erhältst Du ein tiefes Verständnis für die Aromen Deiner Biere. Diese Führungen hinterlassen bleibende Eindrücke und machen den Besuch zu einem lehrreichen Erlebnis.
Verkostung und Genusserlebnis
Das Highlight ist die exklusive Verkostung von drei bis vier hausgebrauten Bio-Bierspezialitäten. Typische Münchner Sorten wie Helles, Weißbier, Dunkles oder IPA zeigen Dir die Vielfalt und Qualität der Biere. Du bekommst Einblicke in die Merkmale der einzelnen Sorten und verstehst, wie Zutaten, Brauverfahren und Zeit den Geschmack prägen. Im Anschluss kannst Du im gemütlichen Kleinen Brauhaus Platz nehmen und eine Brotzeit mit regionalen Spezialitäten oder bayerischen Tapas genießen – eine harmonische Ergänzung zu Deiner Verkostung.
Abschluss, Hofladen und mehr
Zum Abschluss führt Dich der Weg in den Hofladen, wo Du eine kleine Hand-Abfüllanlage sehen kannst und Deine Lieblingsbiere direkt mitnehmen kannst. Die Brauereiführung dauert rund eine Stunde und richtet sich an alle, die mehr über traditionelle und nachhaltige Braukunst erfahren möchten. So wird Dein Besuch zu einem ganz persönlichen Moment im Münchner Brauereileben.
Praktische Hinweise und Rahmenbedingungen
Bequeme, geschlossene Schuhe und die Beachtung der Hygienevorschriften sind sinnvoll, um Deinen Aufenthalt angenehm zu gestalten. Die Führung ist in Gruppen ab 10 bis ca. 60 Personen buchbar und eignet sich auch als exklusives Event für Geburtstage, Firmenfeiern oder Sommerfeste. Die Atmosphäre ist freundlich, authentisch und typisch für das Münchner Brauereileben – regional, nachhaltig und geschmackvoll.
Beginn der Veranstaltung: 15.8.2025, 15:00
Ende der Veranstaltung: 15.8.2025, 18:00
Ort der Veranstaltung: Haderner Bräu - Münchner Girgbräu GmbH, Großhaderner Straße 56a, 81375 München
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