Event Brauereiführung mit Verkostung München in Kalender Haderner Bräu München
Brauereiführung mit Verkostung in München – ein authentisches Biererlebnis
Erlebe am Samstag, den 23. August 2025 um 11:00 Uhr eine besondere Veranstaltung in einer handwerklich betriebenen Bio-Brauerei im Münchner Westen. Die Atmosphäre ist ehrlich, bodenständig und nachhaltig – ideal für eine inspirierende Freizeitgestaltung. Du erhältst Einblicke, wie regionales Malz, sorgfältig ausgewählter Hopfen und tradierte Braukunst zusammenkommen, um herausragende Biere zu erzeugen. Der Ort vor Ort ist die Haderner Bräu - Münchner Girgbräu GmbH, Großhaderner Straße 56a, 81375 München. Dieser Tag steht für Qualität, Transparenz und den Respekt vor der Natur. Du wirst erleben, wie Geschichte und Moderne in einer kleinen, bio-zertifizierten Brauerei Hand in Hand gehen, damit Du die Kunst des Bierbrauens in ihrer ursprünglichsten Form spüren kannst.
Ein Blick hinter die Kulissen des Brauprozesses
Die Führung beginnt im Kleinen Brauhaus, wo Du die Geschichte und Philosophie der Brauerei näher kennst. Danach führt Dich der Weg durch den Gärkeller und das Sudhaus, wo der Weg vom Malz bis zur Fermentation anschaulich wird. Du bekommst Einblicke in regionale Bio-Maltsorten, den Maischprozess und die Reifung in Gär- und Lagertanks. Du hast außerdem die Gelegenheit, Malzproben zu verkosten und den Duft von Hopfen zu riechen – eine sinnliche Ergänzung zum technischen Verständnis.
Geschmackserlebnisse und Sinne
Bei einer Verkostung von drei bis vier hausgebrauten Bio-Bierspezialitäten entdeckst Du Vielfalt und Qualität der Biere. Die Biere spiegeln eine Balance aus traditioneller Braukunst und modernen Anforderungen an Geschmack, Reinheit und Nachhaltigkeit wider. Dieses Erlebnis verbindet Wissen mit Genuss und richtet sich an alle, die mehr über nachhaltiges Brauen erfahren möchten.
Kulinarische Begleitung und regionales Handwerk
Im Kleinen Brauhaus besteht die Möglichkeit, eine kleine Brotzeit oder Bayrische Tapas zu ergänzen, um die Aromen zu verbinden. Der angrenzende Hofladen bietet zudem Einblicke in weitere handwerkliche Herstellungsprozesse und die Gelegenheit, Lieblingsbiere direkt mitzunehmen. Die Verbindung aus Bier, regionalen Zutaten und handwerklicher Verarbeitung macht den Besuch zu einem ganzheitlichen Erlebnis.
Freizeit in München: Mehr entdecken und erleben
Dieses Freizeit-Highlight fügt sich gut in Dein München-Erlebnis ein. Neben dem Brauereicampus lädt die Umgebung zu weiteren Freizeitaktivitäten ein. Wenn Du nach weiteren Events rund um Führungen suchst, findest Du in der regionalen Kultur- und Genusslandschaft zahlreiche Anknüpfungspunkte. Und für einen abwechslungsreichen Tag bieten sich auch Rundfahrten durch die Nähe an, um Münchens Vielfalt aus einer neuen Perspektive zu erleben.
Beginn der Veranstaltung: 23.8.2025, 11:00
Ende der Veranstaltung: 23.8.2025, 14:00
Ort der Veranstaltung: Haderner Bräu - Münchner Girgbräu GmbH, Großhaderner Straße 56a, 81375 München
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