Event Brauereiführung mit Verkostung München in Kalender Haderner Bräu München
Authentische Brauereiführung mit Verkostung in München
Erlebe einen authentischen Blick hinter die Kulissen der Münchner Bierkultur. Am Samstag, 30. August 2025, beginnt um 11:00 Uhr eine informative Führung in einer kleinen handwerklichen Bio-Brauerei im Herzen von München. Du begibst Dich auf eine Reise durch nachhaltige Braukunst und lernst, wie regionale Zutaten zu unverwechselbaren Bieren werden. Das Erlebnis richtet sich an alle, die Freizeit sinnvoll gestalten und mehr über Bierherstellung erfahren möchten. Der Treffpunkt liegt im Kleinen Brauhaus der Brauerei, wo Dir die Entstehungsgeschichte in einem kurzen Einblick nähergebracht wird, bevor der Rundgang startet. Du erhältst einen umfassenden Eindruck von der Betriebsphilosophie und der Bedeutung von ökologischem Brauhandwerk. Die Location lautet: Haderner Bräu - Münchner Girgbräu GmbH, Großhaderner Straße 56a, 81375 München. Die Atmosphäre ist entspannt, informativ und perfekt für eine bereichernde Freizeitgestaltung mit Freunden, Partnern oder in kleinen Gruppen.
Hinter den Kulissen der Bierherstellung
Der Blick hinter die Kulissen führt Dich in den Gärkeller, wo der Brauprozess sichtbar wird. Von der Auswahl der Malzsorten über das Maischen bis hin zur Gärung in den großen Lagertanks erhältst Du praxisnahe Einblicke. Du kannst verschiedene Malzsorten riechen und an frischem Hopfen schnuppern, um die feinen Aromen des Bio-Biers intensiv zu erleben. Dabei stehen Nachhaltigkeit, Transparenz und die Liebe zum Handwerk im Mittelpunkt, sodass Du verstehst, wie aus Leidenschaft und regionalen Zutaten einzigartige Biere entstehen.
Der Geschmack der Kunst: Verkostung unserer Bio-Bier-Spezialitäten
Das Highlight der Führung ist die Verkostung von drei bis vier unserer Bio-Bier-Spezialitäten, darunter Klassiker wie Helles, Weißbier, Dunkles und IPA. Du lernst Unterschiede in Aroma, Struktur und Nachhall kennen und erfährst, wie Braumeister jede Sorte mit Sorgfalt und Know-how kreieren. Die Verkostung bietet Dir eine praxisnahe Einführung in die Sensorik und vermittelt ein tieferes Verständnis für die Vielfalt handwerklich gebrauter Biere.
Kulinarischer Abschluss und Freizeitideen
Nach dem Rundgang kannst Du im Kleinen Brauhaus Platz nehmen und Dich mit einer deftigen Brotzeit oder bayerischen Tapas stärken. Im Hofladen erwartet Dich die kleine Hand-Abfüllanlage, die Dir einen weiteren Einblick in den Abfüllprozess ermöglicht. Dort hast Du zudem die Gelegenheit, Lieblingsbiere für zu Hause auszuwählen und mit nach Hause zu nehmen. Diese Aktivität eignet sich hervorragend als Teil Deiner Freizeitgestaltung und lässt sich gut mit weiteren Freizeitideen kombinieren. Für Liebhaber von Bierkultur bietet sich zusätzlich die Möglichkeit, regionale Spezialitäten kennenzulernen und sich inspirieren zu lassen.
Standort, Anreise und Planung
Die etwa einstündige Führung richtet sich an Bierliebhaber, Gruppen und alle, die mehr über nachhaltiges Brauhandwerk erfahren möchten. Unterbringung, Gruppenoptionen und weitere Details passen sich flexibel an – ideal für Freizeitreisen, kreative Ausflüge oder einfach einen kulturell reichen Tag in München. Die Location ist bequem erreichbar, und Du profitierst von der Nähe zu weiteren kulturellen und kulinarischen Angeboten in der Region. Zusätzlich kannst Du die Umgebung zu einer erweiterten Freizeitplanung nutzen und optionale Rundfahrten durch München in Betracht ziehen, um mehr von der Stadt zu entdecken.
Beginn der Veranstaltung: 30.8.2025, 11:00
Ende der Veranstaltung: 30.8.2025, 14:00
Ort der Veranstaltung: Haderner Bräu - Münchner Girgbräu GmbH, Großhaderner Straße 56a, 81375 München
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