Event Brauereiführung mit Verkostung München in Kalender Haderner Bräu München
Eine authentische Entdeckung der Münchner Braukultur
In dieser Brauereiführung mit Verkostung in München tauchst Du ein in die Welt der kleinen Bio-Brauerei, die mit regionalen Zutaten arbeitet und Leidenschaft für nachhaltige Braukunst lebt. Am Freitag, 8. August 2025, beginnt das Erlebnis um 15:00 Uhr im Kleinen Brauhaus am Standort Großhaderner Straße 56a, 81375 München. Du bekommst Einblicke in Geschichte, Werte und den Herstellungsprozess einer Brauerei, die für Qualität und ökologische Verantwortung steht.
Vom Sudhaus bis zum Gärkeller: Hinter den Kulissen
Gemeinsam begibst Du Dich hinter das Sudhaus, vorbei an Gärkeller und Lagertanks. Du erlebst den Weg von der Auswahl der Zutaten bis zur Reifung des Bieres – vom Maischprozess über das Hopfenaroma bis zur Abfüllung. Dabei kannst Du verschiedene Malzsorten prüfen, den Duft des Hopfens wahrnehmen und die einzelnen Schritte der Braukunst anschaulich nachvollziehen.
Geschmackserlebnis und Verkostung
Nach dem Blick hinter die Kulissen erwartet Dich eine Verkostung von 3 bis 4 hausgebrauten Bio-Bierspezialitäten. Neben Klassikern wie Helles, Weißbier, Dunkles oder IPAs bietet sich eine nicht alltägliche Vielfalt, die von regionalen Zutaten geprägt ist. Du nimmst die Aromenvielfalt wahr, erkennst feine Nuancen und lernst, wie Malz, Hopfen und Wasser das Profil eines Bieres bestimmen.
Kulinarik im Einklang mit der Braukunst
Optional kannst Du den Besuch mit einer kleinen Brotzeit oder bayrischen Tapas mit regionalen Spezialitäten abrunden. Der angrenzende Hofladen lädt dazu ein, Lieblingsbiere sowie weitere handwerkliche Produkte vor Ort zu entdecken und mit nach Hause zu nehmen. So wird Dein Tag zu einer ganzheitlichen Erfahrung, die Du in Deine Freizeitgestaltung integrieren kannst.
Ort, Atmosphäre und Inspiration für Deine Freizeit
Dieses Erlebnis richtet sich an Bierliebhaber, Neugierige und Gruppen gleichermaßen. Es bietet eine authentische Begegnung mit Münchner Braukunst – nachhaltig, bio und mit viel Leidenschaft hergestellt. In der Umgebung kannst Du weitere Events rund um Bierkultur, regionale Küche oder Führungen erleben. Für abwechslungsreiche Ergänzungen empfiehlt sich auch ein Blick auf Rundfahrten durch Münchner Kultur- und Genusslandschaften, um Dein Freizeitprogramm zu erweitern.
Anreise und Standort
Adresse: Großhaderner Straße 56a, 81375 München. Das Event bietet einen Einblick in die Handwerkskunst der Brauerei und ihre nachhaltigen Ansätze. Die Dauer der Führung beträgt circa eine Stunde und eignet sich sowohl für Bierfreunde als auch für Gruppen, die Münchner Braukunst hautnah erleben möchten.
Beginn der Veranstaltung: 8.8.2025, 15:00
Ende der Veranstaltung: 8.8.2025, 18:00
Ort der Veranstaltung: Haderner Bräu - Münchner Girgbräu GmbH, Großhaderner Straße 56a, 81375 München
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