Event Weinseminar Käse und Wein - Frankreich in Kalender Weinseminar Käse und Wein - Frankreich | relexa hotel Bellevue Hamburg
Ein Festival der Geschmäcker
Genussvolles Experimentieren mit Käse und Wein: Ein Weinseminar, das die Sinne berauscht. Die Welt der kulinarischen Genüsse ist vielfältig und bietet unzählige Möglichkeiten, das eigene Geschmackserlebnis zu erweitern. Eine der faszinierendsten Kombinationen ist die Verbindung von Käse und Wein. Diese beiden Klassiker haben eine lange Tradition, die sich in unzähligen Variationen und Zubereitungen widerspiegelt. Ein Weinseminar, das am 18. Januar 2025 um 19:00 Uhr stattfindet, bietet die einmalige Gelegenheit, in die erlesene Welt der französischen Käse und Weine einzutauchen.
Die französische Käse- und Weinkultur
Die "Grande Nation" ist nicht nur für ihre beeindruckenden Landstriche und Kultur bekannt, sondern auch für ihre reiche Käse- und Weinkultur. Mit rund 1000 Käsesorten und einer schier endlosen Auswahl an Weinen ist es kein Wunder, dass sich viele Feinschmecker für die Kombination dieser beiden Gourmetschmankerl begeistern. Bei diesem Seminar kannst Du eine exklusive Auswahl von acht verschiedenen Käsesorten aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch probieren – ausschließlich aus französischer Herstellung und überwiegend in Form von Rohmilchkäse.
Kombinationen erleben
Das Seminar bietet Dir die Möglichkeit, klassische und überraschende Kombinationen zu erleben. Zu jedem Käse werden gezielt zwei verschiedene Weine verkostet, sodass Du die geschmackliche Interaktion von Käse und Wein direkt erleben kannst. Diese erlesenen Weine stammen aus europäischen Anbaugebieten und verleihen den Kombinationen zusätzlich eine besondere Note. Während dieser Reise durch die Geschmackswelt erlernst Du nicht nur die Grundlagen der Kombination von Käse und Wein, sondern auch, wie Du Deine eigenen Vorlieben erfassen und definieren kannst.
Die Kunst der Kombination
Die Kunst, Käse und Wein zu kombinieren, erfordert ein feines Gespür für Aromen und Geschmäcker. Bei diesem Seminar wirst Du anleiten, die Unterschiede zwischen pasteurisiertem und Rohmilchkäse zu verstehen und zu bewerten. Jeder Käse hat eine eigene Persönlichkeit, die durch die Wahl des Weins verstärkt oder gemildert werden kann. Du wirst dabei nicht nur Deine Sinne schärfen, sondern auch Dein Wissen um die Feinheiten des Käse- und Weingenusses erweitern. Die Experten, die das Seminar leiten, geben wertvolle Tipps und Tricks, um die perfekte Harmonie zwischen Käse und Wein zu entdecken.
Ein einladendes Ambiente
Die Veranstaltung findet im schicke Ambiente des relexa hotel Bellevue in Hamburg statt. Mit einer Kapazität von maximal 15 Personen ist eine persönliche und intime Atmosphäre garantiert, in der die individuellen Geschmäcker der Teilnehmer in den Mittelpunkt rücken. Ein solches Setting fördert nicht nur den Austausch von Meinungen, sondern ermöglicht es auch, gemeinsam zu lernen und zu genießen.
Verköstigung und Genuss
Verpflegung wird während des Seminars nicht vernachlässigt. Du erhältst ausreichend Mineralwasser und Brot zur Unterstützung der Verkostungen, sodass Deine Geschmacksknospen optimal in das Erlebnis eingebunden werden. Erlebe, wie sich die unterschiedlichen Kompositionen entfalten, und finde heraus, welche Kombinationen Dir am besten gefallen.
Eine genussreiche Entdeckungsreise
Mit einer Dauer von etwa drei Stunden und dreißig Minuten ist genügend Zeit eingeplant, um in die tiefen Genusswelten von Käse und Wein einzutauchen. Neben der Verkostung wird es auch spannende Informationen und Wissenswertes rund um die Geschichte sowie die Herstellung von Käse und Wein geben. Hier erfährst Du zum Beispiel, wie unterschiedliche Reifemethoden die Geschmäcker von Käse variieren können, oder welche Rolle die Terroirs bei der Weinproduktion spielen.
Gemeinsam neue Erfahrungen sammeln
Das Weinseminar bietet eine einmalige Gelegenheit, sowohl die Feinheiten des Käse- und Weingenusses zu entdecken als auch neue Kontakte zu knüpfen. Egal, ob Du bereits ein erfahrener Kenner bist oder Dich neu in die Materie einarbeiten möchtest – dieses Event spricht alle Altersgruppen und Interessierten an. Die Atmosphäre des Seminars ist entspannt und offen, sodass Du ohne Einschränkungen Deine Fragen stellen und Deine eigenen Erfahrungen teilen kannst.
Ein Erlebnis für Genießer
Ob Du ein Freund des Genusses bist oder einfach nur die Neugierde gepackt hat, Du wirst in dieser Runde von Gleichgesinnten auf Deine Kosten kommen. Das kulinarische Erlebnis zielt darauf ab, einen genussreichen Abend zu gestalten, bei dem die Leidenschaft für Käse und Wein im Vordergrund steht. Lass Dich von der Vielfalt der Geschmackserlebnisse mitreißen und entdecke, wie Du die Kombination von Käse und Wein in Deinem Alltag besser nutzen kannst.
Sei dabei!
Erlebe mit uns zusammen einen Abend voller Geschmack, Bildung und Gemeinschaft am 18. Januar 2025, in der einzigartigen Location Bellevue, An der Alster, 20099 Hamburg. Tauche ein in die Welt der kulinarischen Freuden und finde Deine persönliche Lieblingskombination aus Käse und Wein.
Beginn der Veranstaltung: 18.1.2025, 19:00
Ende der Veranstaltung: 18.1.2025, 22:00
Ort der Veranstaltung: relexa hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg
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