Event besseresser: Die Tricks in Kartoffelsalat, Torte & Co. - Die Tricks in Kartoffelsalat, Torte & Co. in Kalender besseresser
Die Tricks der Lebensmittelindustrie entlarvt
Du möchtest wissen, was wirklich in Deinem Essen steckt? Die Dokumentation "besseresser: Die Tricks in Kartoffelsalat, Torte & Co." gibt Dir einen Einblick in die Tricks der Lebensmittelindustrie. Am Dienstag, den 23. Januar 2024 um 20:15 Uhr wird die Sendung auf dem TV-Sender ZDF ausgestrahlt.
Sebastian Lege auf Entlarvungsmission
Sebastian Lege, bekannt aus anderen erfolgreichen Reportagen, entlarvt die Tricks hinter beliebten Produkten aus dem Supermarkt. Instantnudeln, Tiefkühltorten, Geflügelrollen und Kartoffelsalat stehen im Fokus. Die Dokumentation zeigt, wie die Lebensmittelindustrie mit bestimmten Zutaten und Techniken arbeitet, um die Haltbarkeit zu verlängern und die Kosten zu senken.
Die Wahrheit über gefrierstabile Torten und Geflügelrollen
Ein Beispiel sind die tiefgekühlten Sahnetorten, die maschinell am Fließband gefertigt werden. Trotz des Einfrierens und Auftauens bleiben sie lange haltbar und behalten ihre Qualität. Doch wie schafft die Industrie das? Sebastian Lege nimmt Dich mit auf eine Reise hinter die Kulissen und zeigt, wie die gefrierstabilen Torten trickreich hergestellt werden. Auch bei Fleischprodukten wie Geflügelrollen gibt es Tricks, die die Kosten senken. Separatorenfleisch, das in großen Mengen zu Discounterpreisen verkauft wird, ist eine günstige Alternative. Doch was genau verbirgt sich hinter dieser Bezeichnung? Sebastian Lege zeigt, wie Separatorenfleisch hergestellt wird und wie Verbraucher damit umgehen sollten.
Konservierungstricks bei Fertigsalaten und Instantnudeln
Fertigsalate aus dem Kühlregal sind ein weiteres Thema der Dokumentation. Mit Hilfe von Branntweinessig und viel Zucker erreicht die Lebensmittelindustrie eine lange Haltbarkeit. Doch die Salate sind dadurch alles andere als gesund. Sebastian Lege enthüllt, wie diese Konservierungstricks funktionieren und welche Auswirkungen sie auf die Qualität der Produkte haben. Neben den geballten Informationen zu den genannten Beispielen bietet die Dokumentation auch Einblicke in die Techniken der Hersteller von Instantnudeln. Diese schnelle und günstige Alternative zu herkömmlichen Gerichten hat ihre Tücken, die Sebastian Lege aufdeckt. Sei gespannt auf die Hintergründe, die die Lebensmittelindustrie nutzt, um diese Fertiggerichte so preisgünstig herzustellen.
Nicht verpassen: Enthüllung der Lebensmitteltricks
Sebastian Lege nimmt Dich mit auf eine informative und spannende Reise hinter die Kulissen der Lebensmittelindustrie und räumt mit Mythen auf. Verpasse nicht die Ausstrahlung von "besseresser: Die Tricks in Kartoffelsalat, Torte & Co." am Dienstag, 23. Januar 2024 um 20:15 Uhr im ZDF. Tauche ein in die Welt der semantisch verwandten Keywords "Report", "Essen und Trinken" und "Dokumentation" und finde heraus, was wirklich in Deinem Essen steckt.
Beginn der Veranstaltung: 23.1.2024, 20:15
Ende der Veranstaltung: 23.1.2024, 21:00
Ort der Veranstaltung: ZDF
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